二手單效濃縮蒸發器早在60年代，德國和法國已經成功的將該技術應用于化工、制藥、造紙、污水處理、海水淡化等行業。其工作過程是低溫位的蒸汽經壓縮機壓縮，溫度、壓力提高，熱焓增加，然后進入換熱器冷凝，以充分利用蒸汽的潛熱。除開車啟動外，整個蒸發過程中無需生蒸汽。多效蒸發過程中，蒸發器某一效的二次蒸汽不能直接作為本效熱源，只能作為次效或次幾效的熱源。如作為本效熱源必須額外給其能量，使其溫度（壓力）提高。蒸汽噴射泵只能壓縮部分二次蒸汽，而蒸發器則可壓縮蒸發器中所有的二次蒸汽。
二手單效濃縮蒸發器是利用蒸發的原理，將溶液進行蒸發濃縮。
二手單效濃縮蒸發器由加熱室、分離器、除沫器、汽液分離器、冷凝器、冷卻器、貯液桶、循環管等部件組成，整套設備根據水質情況，采用不銹鋼或鈦材制成。
酒精回收： 回收能力大，采用真空濃縮流程，比老型同類濃縮設備提高生產率5-10倍，降低能耗30%，具有投資小，回收效益高的特點。
濃縮液料：產品采用外加熱自然循環與真空負壓蒸發相結合的方式，蒸發速度快，濃縮比可達1.3。
二手單效濃縮蒸發器的加熱室內部為列管式，殼程接入生蒸汽，加熱列管內部的液體，加液室并配有壓力表、安全閥，以確保生產安全。
分離室正面設有視鏡，供操作者觀察料液的蒸發情況，后面人孔便于更換品種時清洗室內部，并設有溫度表、真空表，以便觀察掌握蒸發室內部的料液溫度與負壓蒸發時的真空度。
單效濃縮蒸發器裝置簡單、緊湊，運行穩定、可靠性強，適用水質范圍廣，使用壽命長。
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